Esta mnemónica é útil para o tema da solubilidade, presente em Química de 8º e de 11º.
Para quem desconhece a história, o Harry recebe de presente um manto que lhe permite ficar invisível. Mas o que tem isso a ver com química? Consegues encontrar o manto da invisibilidade escondido nesta publicação?
Para isso temos de relembrar alguns conceitos:
Os sais (solutos) são substâncias iónicas que, quando em estado aquoso, são dissociados nos seus catiões e aniões.
A água (solvente), devido ao seu carácter polar, irá envolver os catiões e os aniões de forma diferente. Aos catiões, a água encostará o seu pólo negativo. Aos aniões, o seu pólo positivo. Agora imagina várias moléculas de água a rodear cada ião. Assim que todo o ião está revestido de águas, torna-se invisível.
No entanto, apesar de haver muitas moléculas, por exemplo, na água dentro de um copo, não é um número infinito. Logo haverá um número máximo de iões que conseguimos revestir de águas e esconder. E esta é a definição de solubilidade.
Se cada ião fosse um Harry Potter minúsculo e houvesse:
Onde disseste que:
não vias -> a solução não alcançou (insaturada), ou igualou (saturada) o número máximo de Harrys que conseguia esconder;
vias -> a solução superou (sobressaturada) o número máximo de Harrys que conseguíamos esconder.
Conseguiste perceber esta analogia?
Não te esqueças que esta é uma magia que consegues fazer em casa, apenas com um copo com água e um pouco de sal de cozinha (NaCl).
Que outra história queres ver contada para descomplicar matérias? 😊
Criado por João Cunha do Explica & Descomplica